“明胶冻力 厂家价供应”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 有 |
主要有效成分: | 明胶 | 用途: | 肉制品 |
品牌: | 亿威隆 | 型号: | 食品明胶 |
规格: | 1*25kg | 商标: | 亿威隆 |
包装: | 编织袋装 | 产量: | 6452389 |
“明胶冻力 厂家价供应”详细介绍
明胶生产厂家 提供食品明胶 糖果用明胶 肉冻明胶 量大价优 量大包邮
备注:
产品价格仅供参考,可根据客户不同需求加工定做,
如遇客服不在,请直接电话联系(18965152225),谢谢!!!
什么是明胶
明胶是以新鲜牛皮和猪皮为原料,采用全套不锈钢设备,严格筛选鲜骨皮,通过反复洗浸、脱脂中和、蒸煮液化、灭菌过滤、浓缩烘干等几十道工序流水线制成。生产出的明胶为一种无味、无色(略带浅黄色)、半透明、坚硬的非晶态物,其不溶于有机溶剂,它吸水性强、粘度高,明胶是肽分子聚合物质,是胶原蛋白质的水解产物,所以可作为一种添加剂,我们生产的食用明胶因其具有许多独特的理化性能和较高的营养价值,富含人体必须的18种氨基酸,它可以直接制成浓汤、肉皮冻子、肉食罐头,水晶冻、色拉、蛋黄汁、糖霜、奶油糖、香味酱、巧克力、饮料、啤酒等供人们食用。
明胶冻力是什么
冻力越高,弹性越大,所以高冻力的明胶更适合用于对弹性要求更高的产品,明胶广泛用于肉制品
备注:
产品价格仅供参考,可根据客户不同需求加工定做,
如遇客服不在,请直接电话联系(18965152225),谢谢!!!
什么是明胶
明胶是以新鲜牛皮和猪皮为原料,采用全套不锈钢设备,严格筛选鲜骨皮,通过反复洗浸、脱脂中和、蒸煮液化、灭菌过滤、浓缩烘干等几十道工序流水线制成。生产出的明胶为一种无味、无色(略带浅黄色)、半透明、坚硬的非晶态物,其不溶于有机溶剂,它吸水性强、粘度高,明胶是肽分子聚合物质,是胶原蛋白质的水解产物,所以可作为一种添加剂,我们生产的食用明胶因其具有许多独特的理化性能和较高的营养价值,富含人体必须的18种氨基酸,它可以直接制成浓汤、肉皮冻子、肉食罐头,水晶冻、色拉、蛋黄汁、糖霜、奶油糖、香味酱、巧克力、饮料、啤酒等供人们食用。
明胶冻力是什么
冻力越高,弹性越大,所以高冻力的明胶更适合用于对弹性要求更高的产品,明胶广泛用于肉制品