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“厂家直销南箭牌 着色力强 叶绿素铜钠盐CAS号11006-34-1”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | ISO9001 |
| 溶解性： | 水溶性 | 结构： | 非偶氮类着色剂 |
| 来源： | 天然色素 | 型号： | 南箭 |
| 规格： | 食品级 | 商标： | 南箭 |
| 包装： | 桶装 | 产量： | 10000 |
“厂家直销南箭牌 着色力强 叶绿素铜钠盐CAS号11006-34-1”详细介绍
叶绿素铜钠盐CAS号11006-34-1
中文名称: 叶绿素铜钠盐
英文名称: Chlorophyllin
分子式: C34H29CuN4Na3O6
分子量: 722.13
EINECS号: 234-242-5
性质：墨绿色粉末
含量：99%
包装：铝箔袋
叶绿素铜钠盐
叶绿素铜钠盐又称铜叶绿素钠盐，是一种具有很高稳定性的金属卟啉，呈墨绿色粉末，着色力强，色泽亮丽。叶绿素铜钠盐已被国际有关卫生组织批准用于食品上，也是中国批准允许使用的食用天然色素，已列入到中国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。广泛应用作食品添加剂、化妆品添加剂、食品着色剂、药品等领域。
食品添加
对植物食品中具有生物活性物质的研究表明，日益增加的水果和蔬菜消费量与心血管疾病、癌症等疾病的下降有密切的关系[7]。叶绿素就是具有天然生物活性物质之一，金属卟啉作为叶绿素衍生物，是所有天然色素中最独特的一种，有着广泛的用途。
纺织品用
随着人们环保意识的加强以及对健康的日益重视，纺织品染色中所使用的合成染料对人类健康和生态环境所产生的负面效应越来越受到关注，采用无污染的绿色天然染料对纺织品进行染色成了众多学者的研究方向[11]。能染得绿色的天然染料较少，而叶绿素铜钠盐是一种食品级的绿颜色色素，是天然叶绿素衍生物，可将提取的叶绿素经过皂化、铜化等反应，并经过精制而成，是一种具有很高稳定性的金属卟啉，呈墨绿色粉末，略带金属光泽。
化妆品用
可添加至化妆品中做染色剂。叶绿素铜钠盐为墨绿色粉末，无臭或略臭。水溶液为透明的翠绿，随浓度增高而加深，耐光、耐热，稳定性较好。1%溶液pH为9.5~10.2，当pH在6.5以下时，遇钙可产生沉淀。略溶于乙醇。酸性饮料中易沉淀析出。耐光性比叶绿素强，加热至110℃以上则分解。鉴于其稳定性及低毒害性，叶绿素铜钠盐被广泛应用于化妆品行业。
医学应用
在医学领域的应用研究，因为它没有毒副作用有着光明的前景。在处理伤口时用叶绿素铜钠盐制成的膏状物可加速伤口愈合。在日常生活及临床中用作空气清新剂，特别是抗癌症及抗肿瘤方面研究尤为突出。有报道，以详实的抗肿瘤曲线图的形式总结了叶绿素铜钠盐对人体作用的各种数据，其对肿瘤的直接或间接抑制作用机理主要有以下几个方面[13]： ( 1) 与平面芳香致癌物的络合作用；( 2) 抑制致癌物的活性；( 3) 降解致癌物质；( 4) 自由基清除、抗氧化作用。有研究人员对铜钠盐中起到作用的组分进行了研究[14]， 结果是含量较大的e4 和e6 两种, 但未指出是哪种结构起的作用。由于叶绿素铜钠盐具有清除自由基的作用，研究考虑研究添加在香烟过滤嘴上，以达到清除烟气中的各种自由基，从而减少对人体的危害。
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