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“食品添加剂”参数说明
“食品添加剂”详细介绍
英文名：SODIUM PYROPHOSPHATE 用途：在食品加工中用作快速发酵剂和品质改良剂。如在烧烤食品加入可控制发酵速度，提高生产强度；在饼干糕点面包加工中使用，可延长贮存时间，而且疏松空隙整齐，还可降低饼干糕点的破碎率；在香肠加工中使用可改善口味而且色泽好，加工速度提高，在水产品加工、鱼元鱼香肠、速冻食品中起螯合作用，可防晶花生成，控制水份，抑制晶花生成包装防护及贮运：内衬塑料袋，外套编织袋。规格：25kg/袋，也可根据用户要求确定。贮存于干燥通风的库房中，不可露天堆放，防日晒和雨淋。防止塑料袋破裂而损失。
