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羧甲基纤维素钠,稳定剂正品价格,9004-32-4

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最后更新: 2017-12-18 22:41
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“羧甲基纤维素钠,稳定剂正品价格,9004-32-4”参数说明

是否有现货: 认证: ISO9001
类型: 食品稳定剂 主要成分: 羧甲基纤维素钠
品牌: Yc 型号: 9004-32-4
规格: 9004-32-4 商标: Yc
包装: 25kg 产量: 100000

“羧甲基纤维素钠,稳定剂正品价格,9004-32-4”详细介绍

 
 
 
羧甲基纤维素钠 
【CAS   号】:9004-32-4
 
【含    量】:99%
 
【外    观】:白色粉末
 
【质量标准】:企业标准
 
【产品级别】: 食品级 
 
【包   装】 :25KG/编织袋 
 
 
中文同义词:  羧甲基醚纤维素钠盐;羧甲基纤维素(IM6);羧甲基纤维素钠;羧甲基纤维素钠盐;羧甲基纤维素钠盐800-1200;羧甲基纤维素钠(CMC);羧甲基纤维素钠(食品级);纤维素胶 
 
英文名称:  Carboxymethyl cellulose
 
分子式:   C6H7O2(OH)2CH2COONa
 
EINECS号:   900-432-4
 
分子量:  240.2078
 
质量标准:  企业标准
 
贮藏条件:  室温保存
 
来源:  化工合成
 
性状:  白色粉末
 
化学性质: 白色或淡黄色纤维状粉末,无臭,无味。易分散于水中成为透明的胶体,不溶于乙醇、丙酮和乙醚等有机溶剂。有吸湿性,1%的水溶液Ph值为6.5~8.0。对热不稳定,温度升高则黏度下降,褐变温度226~228℃,碳化温度252~253℃。小白鼠经口LD5027g/kg,ADI不作特殊规定(FAO/WHO,1994)。
 
用途 
1.作乳化稳定剂和增稠剂。我国规定可用于方便面,最大使用量5g/kg;在饮料(不包括固体饮料)中最大使用量1.2g/kg;在饼干、膨化食品、冰棍、雪糕、糕点和果冻中,按生产需要适量使用。
 
2.增稠剂,稳定剂;组织改进剂;胶凝剂;非营养性膨松剂;水分移动控制剂;泡沫稳定剂;降低脂肪吸附。
 

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