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龙眼烘干机桂圆烘干机哪里的好

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-10-11 17:00
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“龙眼烘干机桂圆烘干机哪里的好”参数说明

是否有现货: 加工定制:
品牌: 凌科 操作方式: 连续式
适用物料: 多种可用 应用领域: 农产品烘干
传热面积: 15 转速: 0
功率: 5.8 外形尺寸: 2.6*5*2.3
占地面积: 18 重量: 500
型号: 6P 包装: 木箱
产量: 1000

“龙眼烘干机桂圆烘干机哪里的好”详细介绍

      龙眼干烘干机龙眼主要产地在我国西南,新鲜龙眼一般较难保存,要长期保存,一般将其制作成龙眼干。龙眼干又称桂圆干,是深受广大消费者欢迎的营养滋补品,在我国各地均有很大的消费市场。

     龙眼干的焙制,是借助热力作用将果实中的水分降低到一定限度,使其可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度。由于龙眼干经热力作用水分含量减少,酶的活性同时也受到抑制,所以可以进行较长时间的保存。

     凌科空气能龙眼烘干机烘干工艺:原料选择→剪果→分级→清洗→过摇(磨皮)→初焙→再焙→三焙→剪蒂→再分级→包装。
    1、原料选择。焙干用的龙眼,以果大、皮稍厚、肉质厚,制干后摇动不响,肉有皱纹的品种最佳,如大乌园、大广眼、福眼、乌龙岭等品种用于制干品较好。
    2、剪果。原料进厂后用果剪逐粒从果穗剪下,留果梗长约1.5毫米,不要剪太深,以防果壳破裂。
     3、分级。用分级机或分级筛按果实大小分为4级或6级。并清除病虫果、裂果、小果。
     4、清洗。果实装入竹篓中,浸入清水34分钟,洗除果面灰尘等脏物。

     经过一系列的前提准备,接下来是进行专业烘烤;
    初次烘烤。龙眼过摇后,摆放在烘烤架子上,推进烤房烘烤。初次烘烤要用高温烘烤,温度控制在70℃以上,烘烤时间6~8小时,中期温度控制在60~70℃,整个烘烤时间大概在三十个小时左右,直到烤房中果壳变硬。
    再次烘烤。初次烘烤的龙眼干经放置20小时左右,果核、果肉内部水分逐渐向外扩散,果肉表面比刚烘后较为湿润,须再行烘烤。这时可将初焙龙眼干分成大小果2个等级,分别烘焙。再焙方法与初焙相同,温度控制在60℃左右,烘焙时间约46小时。一般龙眼经过再焙烘至果梗用手指轻推就脱落时即可。此时,果肉呈现细密皱纹,深褐色,表面干燥,用手指压无果汁流出,牙咬果核易裂开,断面呈草木灰色,即为烘干适度,一般烘干率为3336%。

    龙眼烘干机功能:
     1、本烘干机温度从10℃至75℃可任意调节选定工作温度,并借助箱内温控系统自动恒温。它适用与烘焙,工业烤箱热处理或其他加热用,也是实验室常备仪器。
    2、烘干机之工作温度可由室温起至最高温度止,在此范围内可任意选定工作温度,选定后可借箱内自动控制系统使温度恒温。
    3、本公司烘干机有室内循环风机,促使室内热空气机械对流,使室内温度更为均匀。
    4、烘干机恒温烘干箱结构精密,控温灵敏准确,操作简单,适用于工矿企业、食品企业、农产品行业、海产品行业等单位实验室对物品进行干燥、烘焙、热处理之用。
    5、是新一代产品,控温灵活、准确,清晰直观。

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