“供应20L鱼豆腐斩拌机 蔬菜斩拌机 顺泽斩拌设备”参数说明
加工定制: | 是 | 适用范围: | 肉制品加工厂设备 |
种类: | 斩拌机 | 品牌: | 顺泽 |
电压: | 380 | 功率: | 2.2 |
净重: | 500 | 外形尺寸: | 可以定做 |
产品用途: | 斩切搅拌 | 型号: | SZ-20 |
规格: | 不锈钢 | 商标: | 顺泽 |
包装: | 拉伸膜 | 产量: | 100 |
“供应20L鱼豆腐斩拌机 蔬菜斩拌机 顺泽斩拌设备”详细介绍
斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。我司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到了最佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性均大大增强,最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。本设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。①选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在1400-2900转/min间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显著。②斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。③斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。④配有出料器,出料方便、干净。⑤电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。