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“厂家直销食品级赤藓糖醇”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 赤藓糖醇 |
| 种类： | 甜味剂 | 性质： | 糖类甜味剂 |
| 营养价值： | 营养性甜味剂 | 来源： | 天然甜味剂 |
| 型号： | 食品级 | 规格： | 25kg |
| 商标： | 远征 | 包装： | 袋装 |
| 含量： | 99 | 保质期： | 2年 |
| 产量： | 985552 |
“厂家直销食品级赤藓糖醇”详细介绍
【含量】：99%
【产地】：安徽
【标准】：食品级
【性状】：白色、无臭，热稳定结晶。微甜。有强清凉感。甜度约为蔗糖的60%~80%。发热量低，甜味接近蔗糖、有凉爽感，没有苦涩味、化学味或金属味道。约为蔗糖的十分之一。吸湿性低，溶于水（37%，25℃），因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶，适于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解，只能渗透肾（易被小肠吸收）从血液中排至尿中排出（占90%以上），不参与糖代谢和血糖变化，故宜于糖尿病患者食用。 在结肠中不致发酵，可避免肠胃不适。熔点121℃，沸点329-331℃。对酸、碱稳定。
【用途】：甜味剂；保湿剂；香味增强剂；组织改进剂；成型助剂。可用于饮料、糖果、糕点。低热量甜味剂；高甜度甜味剂的稀释剂。可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、果糖、固体饮料等；尤适于忌潮食品的生产。因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶，适于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等。
不被酶所降解，只能透过肾（易被小肠吸收）从血液中排至尿中排出（占90%以上），不参与唐代谢和血糖变化，故宜于糖尿病患者食用。在结肠中不致发酵，可避免肠胃不适。不会导致龋齿。
【限量】：GB 2760-2011 可在各类食品中按生产需要适量使用。
【产地】：安徽
【标准】：食品级
【性状】：白色、无臭，热稳定结晶。微甜。有强清凉感。甜度约为蔗糖的60%~80%。发热量低，甜味接近蔗糖、有凉爽感，没有苦涩味、化学味或金属味道。约为蔗糖的十分之一。吸湿性低，溶于水（37%，25℃），因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶，适于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解，只能渗透肾（易被小肠吸收）从血液中排至尿中排出（占90%以上），不参与糖代谢和血糖变化，故宜于糖尿病患者食用。 在结肠中不致发酵，可避免肠胃不适。熔点121℃，沸点329-331℃。对酸、碱稳定。
【用途】：甜味剂；保湿剂；香味增强剂；组织改进剂；成型助剂。可用于饮料、糖果、糕点。低热量甜味剂；高甜度甜味剂的稀释剂。可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、果糖、固体饮料等；尤适于忌潮食品的生产。因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶，适于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等。
不被酶所降解，只能透过肾（易被小肠吸收）从血液中排至尿中排出（占90%以上），不参与唐代谢和血糖变化，故宜于糖尿病患者食用。在结肠中不致发酵，可避免肠胃不适。不会导致龋齿。
【限量】：GB 2760-2011 可在各类食品中按生产需要适量使用。
