“江西绿壳蛋鸡厂家长期供应,品种多,成活率高”参数说明
是否有现货: | 是 | 生长时期: | 鸡苗 |
品种: | 鸡苗 | 型号: | 绿壳蛋鸡 |
规格: | 只 | 商标: | 湖北华绿禽业 |
包装: | 纸盒 | 产量: | 99999999999 |
“江西绿壳蛋鸡厂家长期供应,品种多,成活率高”详细介绍
一、绿壳蛋鸡养殖现状
我国的绿壳蛋鸡原种主要分布湖北·四川、湖南等地的偏远山区和农村,多为蛋、肉兼用型品种,由于长期没有得到系统的选育,饲养管理粗放,多数鸡种生长速度缓慢,就巢性强,繁殖率低,但耐粗饲,蛋、肉品质优良,风味独特。现阶段,除少数单位对当地绿壳蛋鸡进行了较为系统的选育外,大部分鸡种基本处于原始状态。
二、绿壳鸡蛋的特殊营养价值
(1)蛋壳颜色为绿色,相对于褐壳、白壳和粉壳蛋来讲,可给人一种新鲜感,与“绿色食品”相近。橘红色的蛋黄经加工后颜色鲜艳,可增强人的食欲。
(2)微量元素碘、锌、硒的含量高。
(3)卵磷脂、脑磷脂和神经磷脂含量高于普通鸡蛋。
(4)维生素A、维生素E等含量.显著增加。
(s)胆固醇的含量显著低于褐壳蛋、白壳蛋
我国的绿壳蛋鸡原种主要分布湖北·四川、湖南等地的偏远山区和农村,多为蛋、肉兼用型品种,由于长期没有得到系统的选育,饲养管理粗放,多数鸡种生长速度缓慢,就巢性强,繁殖率低,但耐粗饲,蛋、肉品质优良,风味独特。现阶段,除少数单位对当地绿壳蛋鸡进行了较为系统的选育外,大部分鸡种基本处于原始状态。
二、绿壳鸡蛋的特殊营养价值
(1)蛋壳颜色为绿色,相对于褐壳、白壳和粉壳蛋来讲,可给人一种新鲜感,与“绿色食品”相近。橘红色的蛋黄经加工后颜色鲜艳,可增强人的食欲。
(2)微量元素碘、锌、硒的含量高。
(3)卵磷脂、脑磷脂和神经磷脂含量高于普通鸡蛋。
(4)维生素A、维生素E等含量.显著增加。
(s)胆固醇的含量显著低于褐壳蛋、白壳蛋