奶粉一次又一次掀起食品行业的腥风血雨，近日，关于新西兰奶粉双氰胺消息再度引起广泛关注，让那些自己宝宝吃着奶粉的妈妈们不禁发问：到底哪些奶粉被测出有双氰胺啊？还有什么可以放心吃啊，难不成真要自己养奶牛么？看到这里，我们先不追究新西兰奶粉到底没有没双氰胺残留？或许是我们的消费者太敏感，食品行业只要有一点风吹草动就会紧绷本就脆弱的神经。但反念之，新西兰作为全球最大的一个乳制品出口国，同时也是中国最大的乳制品进口源，目前国内进口原料奶粉的80％都是来自那里，被检出含有有毒物质，就意味着国内所有奶粉几乎都是跑不掉，这般影响叫人如何不着急？
双氰胺是制造三聚氰胺的原料，含量或多或少会对人体有害，但目前还没有很明确的研究，需要进一步进行它的毒理研究，才能确认它对人体到底危害到什么程度？注意关注最近食品安全事件，从媒体到专家、企业的话语中你会发现，似乎都擅长玩起了“咬文嚼字”。
双氰胺明明是对身体有害的，但是却称目前国际上没有奶制品中含双氰胺的限量标准，这一说法似乎把责任推的一干二净，因为没有双氰胺的限量标准，也就是说无法确认这是企业的问题；再看，问题曝光后，来自新西兰的官方网站说，双氰胺制造商暂停其施用是因为在牛奶中意外检出了微量的残留，而且只在少量奶粉产品中被发现，并不存在于其他乳制品，如奶油或乳酪。并发表声明称本次检测出的双氰胺“毒性比食盐还低”。
这样的说词早已不是首例，在白酒行业吵的沸沸扬扬的塑化剂事件曝光后，其回应大言不惭，深深伤了消费者的心，由开始的屡次澄清白酒是合格的，到国家没有明确标准、专家力挺塑化剂无害，甚至有专门教授为其辩解成人抵抗力喝三聚氰胺都是没问题的，最后发展到塑化剂跨行调味品比白酒毒400倍的结局。让人不得不认为这一系列的说词都是辩解，不明白的是为何食品安全问题一出现，首先企业或商家的回应都是出来否认，紧接着就是说国标不明确，仿佛国际标准这一说法是永远的法宝，让国人一直头疼的奶粉什么时候奶粉不再给“国标”钻空子？
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